Kopi yang Baik, Melakukan Kebaikan.

Sahabat yang dihormati,

Ia bermula dengan secawan kopi. Bukan secawan yang saya minum — tetapi secawan yang saya hidangkan.

Ketika itu pukul 2:47 pagi di ruang transit antara Kuala Lumpur dan Manchester. Petugas pembersih — seorang makcik yang berusia lima puluhan — menghulurkan kopi dari termos miliknya sendiri kerana gerai di lapangan terbang telah tutup. Beliau perasan saya mundar-mandir berjam-jam lamanya.

Saya seorang pelajar siswazah kejuruteraan di Portsmouth. Keletihan, jauh dari tanah air, dan diam-diam mempersoalkan sama ada jalan yang saya pilih ini benar-benar bermakna. Secawan kopi itu mengorbankan masa, wang dan tenaga yang sebenarnya tidak mampu beliau lepaskan. Namun beliau memberikannya dengan ikhlas, dengan budi pekerti yang melambangkan begitu ramai daripada kita di tanah air.

Saya tidak pernah melupakannya.

Bertahun-tahun kemudian — selepas kerjaya dalam bidang minyak & gas, kejuruteraan awam dan pengurusan projek — fikiran saya terus berpatah kembali kepada saat itu. Bukan kerana kopinya, tetapi kerana apa yang dilambangkannya: maruah melalui perbuatan kecil. Keprihatinan, yang dijalin ke dalam kerja seharian. Layanan mesra sebagai satu bentuk kasih sayang yang tenang.

Apabila COVID-19 melanda dan barisan hadapan kami memikul beban yang tidak terbayangkan, saya bertanya kepada diri sendiri: bagaimana jika kita dapat memperluaskan pemberian makcik itu?

Persoalan itulah yang menjelma menjadi Coffee Star.

Kami membinanya dengan penuh kesabaran, dan dengan tujuan yang jelas.

Kami menjalinkan kerjasama dengan Miko Koffie NV — pembakar kopi tertua di Belgium, ditubuhkan pada 1801. Keluarga di sebalik kopi Puro® Fairtrade & Organic . Kami membawa warisan 225 tahun ke Malaysia — ditanggung Halal, dengan ketelusan penuh tentang asal usul dan upah petani.

Saya yang merekayasa mesin-mesin tersebut. Platform Auto-Barista milik Coffee Star bersambung melalui IoT — setiap cawan dijejaki, setiap mesin mendiagnosis sendiri, setiap pengisian semula bersifat ramalan dan bukannya tindak balas. Kami tidak menjual kopi. Kami menyampaikan satu perkhidmatan yang berfungsi secara senyap sementara anda menguruskan segala-galanya yang lain.

Tetapi ini sebenarnya bukanlah sebuah syarikat kopi.

Kami ialah sebuah syarikat ESG yang diterajui Bumiputera yang menggunakan kopi sebagai medium kami. 5% daripada untung bersih kami diikrarkan untuk tujuan sosial, bukan sebuah dana kebajikan awam. Hampas kopi terpakai dijadikan Bean2Blossom baja kompos organik untuk ladang bandar rakan kongsi. Kami merupakan United Nations Global Compact peserta (ID 153705) dan pemenang 2026 SME ESG Challenge.

Setiap cawan, dalam cara yang kecil, ialah satu undi untuk petani Fairtrade, rantaian bekalan organik, pertanian bandar di Lembah Klang, dan maruah untuk makcik di lapangan terbang itu.

Maka inilah surat saya. Bukan satu tawaran pemasaran.

Jika anda mengambil berat tentang ritual-ritual kecil yang menyatukan hari-hari kita — marilah kita membina sesuatu yang penuh pertimbangan bersama-sama. Bukan mesin yang lebih murah. Sebuah perkhidmatan yang berfungsi tanpa disedari sesiapa, sehinggalah tiba harinya mereka menyedarinya.

Hubungi kami. Kami akan mendengar terlebih dahulu. Dan apabila cawan pertama disedu di ruang anda, anda akan tahu bahawa ia membawa warisan 225 tahun, sebuah hati Malaysia, dan satu janji seorang jurutera:

Kopi yang baik, melakukan kebaikan. Sentiasa.